Le Nostre Farine di Grano Duro 100% Origine Italia

Ricavate dalla selezione dei migliori grani duri italiani

La lavorazione del grano duro ci permette di realizzare semole e semolati di diversa consistenza.

Semole e semolati sono particolarmente indicati per la produzione di pasta secca.

Semola
di Grano Duro

Semola
di Grano Duro

Dal colore giallo intenso, è ricca di elementi nutritivi ed ha granulosità e consistenza più grosse. È ideale per pane di grano duro e pasta fresca.

Semolato
di Grano Duro

Semolato
di Grano Duro

Ricco di fibre, sali minerali e vitamine, è particolarmente indicato per la preparazione di pasta secca o come completamento alle miscele tradizionali per la produzione di pasta fresca.

Semola
di Grano Duro Integrale

Semola
di Grano Duro Integrale

Ricca di fibre e vitamine, rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni di prodotti da forno, come pane, pizza, focaccia, pasta fresca.

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Grano Duro Cappelli
Macinate a Pietra