Nella nostra azienda tutto è rigorosamente controllato e certificato: selezione del seme, ricerca varietale, semina, raccolto, stoccaggio in silos refrigerati, decorticazione e molitura. I controlli effettuati dal nostro laboratorio interno, il manuale HACCP per il controllo igienico sanitario di tutte le fasi del processo industriale e la certificazione BRC-IFS ci permettono di garantire altissimi standard qualitativi sotto tutti i punti di vista. Siamo inoltre certificati CCPB, USDA NOP/FDA (prodotti biologici), Kosher.
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